Mythe ou réalité : Le BPA

BPA : que cache vraiment la mention “sans BPA” ?

Le BPA (bisphénol A) est un composé chimique longtemps utilisé dans la fabrication de plastiques et de résines, présents dans de nombreux objets du quotidien. Il est aujourd’hui bien connu pour ses effets de perturbateur endocrinien.

Depuis 2011, le BPA est interdit dans les biberons. Pour autant, il peut encore se retrouver dans d’autres contenants alimentaires… et surtout, il est souvent remplacé par d’autres bisphénols.

La mention “sans BPA” ne garantit pas un produit sans risque. Dans de nombreux cas, le BPA est remplacé par le BPS ou le BPF, des molécules dont les effets sur le système hormonal pourraient être similaires.

Où se cachent les bisphénols ?
On peut en retrouver notamment dans : les boîtes de conserve et canettes, les tickets thermiques, certains plastiques rigides (bouteilles, vaisselle, boîtes alimentaires), les revêtements intérieurs des contenants.

Le bon réflexe Mère Nature :
Privilégier le verre, l’inox ou les matériaux réellement durables, éviter de chauffer des aliments dans du plastique, même “sans BPA”, repérer les mentions “BPA-free” mais vérifier aussi le type de plastique et limiter le contact direct avec les tickets de caisse (source fréquente de bisphénols).